750 grammes
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Flan aux pommes a ma façon mélange Bretagne et Quebec

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 100g de sucre

- 80g de farine

- 2 pommes

- 1 sachet de sucre vanillé

- du sirop d'érable

- du calvados

- 50cl de lait

- du beurre

Matériel :

- 1 cul de poule

- 1 poêle

- 1 casserole

Préparation :

- Mettre les 3 oeufs ajouter le sucre vanillé le sucre et melanger

- Ajouter la farine mélanger et ajouter une demie cuillère à soupe de calvados

- Faire chauffer le lait - peler les pommes et les epepiner

- Les mettre dans une poêle avec 3 cuillère à soupe de sirop d'érable

- Beurrer le moule

- Disposer les pommes dans le moule

- Ajouter l'appareil

- Mettre au four 35 a 40 min à 200 degrés

Bon appétit Pour vous servir 😉

 

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Z
En effet, ce flan aux pommes n’est pas une recette habituelle, me semble-t-il ! Quoi qu’il en soit, je trouve que c’est une recette facile à réaliser. Je suis certaine que mon mari aimera ce dessert.
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